N-1 キング寸胴鍋
研磨仕上 メジャー付 フタ:アルマイト加工
プロユースの厨房での必需品。本格寸胴鍋 (鍋蓋は付属しております)
一度沸騰するとその後は弱火で沸き続ける特性を持っているので、コトコト長時間煮込む料理に適しています。煮詰まりが少ないので、スープ・ソース類を上手に仕上げます。
アルミ製に付、IH電磁調理器での使用は出来ません、ご注意ください。持ち手部分は熱くなります。
サイズ | サイズ詳細 | 重量(㎏) | 板厚(㎜) | 容量(ℓ) |
15㎝ | 内径×深さ(㎜)150×150 | 0.7 | 3 | 2.7 |
18㎝ | 内径×深さ(㎜)180×180 | 1 | 3 | 4.6 |
21㎝ | 内径×深さ(㎜)210×210 | 1.3 | 3 | 7.3 |
24㎝ | 内径×深さ(㎜)240×240 | 1.7 | 3 | 11 |
27㎝ | 内径×深さ(㎜)270×270 | 2.4 | 3 | 15 |
30㎝ | 内径×深さ(㎜)300×300 | 2.9 | 3 | 20 |
33㎝ | 内径×深さ(㎜)330×330 | 3.7 | 3 | 27 |
36㎝ | 内径×深さ(㎜)360×360 | 4.4 | 3.2 | 35 |
39㎝ | 内径×深さ(㎜)390×390 | 5.5 | 3.3 | 45 |
42㎝ | 内径×深さ(㎜)420×420 | 7.1 | 3.5 | 57 |
45㎝ | 内径×深さ(㎜)450×450 | 8.1 | 3.5 | 70 |
48㎝ | 内径×深さ(㎜)480×480 | 9.7 | 4 | 85 |
51㎝ | 内径×深さ(㎜)510×510 | 11.6 | 4 | 100 |
54㎝ | 内径×深さ(㎜)540×540 | 13 | 4 | 120 |
60㎝ | 内径×深さ(㎜)600×600 | 16.2 | 4.5 | 164 |
72㎝ | 内径×深さ(㎜)720×700 | 5 | 280 |
【ご注意】
本サイトでは業務用サイズの品物も併記して販売しております、一般的なご家庭向けのお鍋のサイズは通常30㎝程度までが使用できる限界の大きさになります。サイズをよくご確認の上ご購入下さい。
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