ご家庭でお使い頂く事を考え、nakaoが出した新定番! (鍋蓋は付属しております)
シェフの味をご家庭でも簡単に再現して頂く為に、試行錯誤を繰り返し、最もお湯の対流の優れた形状にたどり着きました。また、良質の2.0㎜ステンレス材を使用していますので、長時間の煮込み料理にも最適です。
サイズ |
サイズ詳細 |
重量(㎏) |
板厚(㎜) |
容量(ℓ) |
18㎝ |
内径×深さ(㎜)180×105 |
1.4 |
2 |
2.5 |
21㎝ |
内径×深さ(㎜)210×117 |
1.8 |
2 |
3.7 |
24㎝ |
内径×深さ(㎜)240×130 |
2.3 |
2 |
5.5 |