• 半寸胴鍋 アルミ鍋 [ガス] 15～30cm 全6サイズ / プロキング PK-2
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中尾アルミ

半寸胴鍋 アルミ鍋 [ガス] 15～30cm 全6サイズ / プロキング PK-2

¥16,500
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税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
サイズ

半寸胴鍋 アルミ鍋 [ガス] 15～30cm 全6サイズ / プロキング PK-2
研磨仕上　メジャー付　取手：真鍮製

極厚4.0㎜アルミを使用した究極のハイクラスモデル、プロキングシリーズ。

使いやすい半寸胴鍋、深さは寸胴鍋の半分ぐらいなので、鍋の中の材料を混ぜ合わせるのに便利な鍋。野菜やパスタなどを茹でたり、4.0mmという極厚素材のため耐熱性が高く、ブイヨンやカレー、シチューなどの長時間の煮込み調理に適しています。

■ 板厚４㎜の純アルミを採用

　従来品の２～３㎜から板厚を４㎜に更にグレードアップ。
　熱が均一に廻ることはもとより、保温性にも優れたより丈夫な鍋になっております。

■ メジャーのメモリが刻印

　シェフからの提案を受け、計量カップを使わなくとも分量がわかるように改善。
　鍋の側面にメモリを刻印することで、調理の手間を省き、もっと使いやすい鍋に。

アルミ製に付、IH電磁調理器での使用は出来ません、ご注意ください。
※持ち手部分は熱くなります。　

サイズ一覧

ｻｲｽﾞ 内径×深さ(㎜) 重量（㎏） 板厚（㎜） 容量（ℓ）
15㎝ 150×110 約1.2 4.0 約1.7
18㎝ 180×130 1.6 4.0 3.3
21㎝ 210×150 2.1 4.0 5.1
24㎝ 240×170 2.7 4.0 7.8
27㎝ 270×180 3.1 4.0 10.0
30㎝ 300×200 4.0 4.0 15.0


【ご注意】

本サイトでは業務用サイズの品物も併記して販売しております、一般的なご家庭向けのお鍋のサイズは通常30㎝程度までが使用できる限界の大きさになります。サイズをよくご確認の上ご購入下さい。　

■ 配送 & 返品・交換・キャンセルについて
配送について
商品の配送はヤマト運輸での配送となり、送料は下記となります。大型のお荷物の場合は佐川急便になる場合もございます。
お買い上げ金額が15,000円以上の場合、送料無料となります。
・全国（一部エリアを除く）：1,500円
・北海道、九州：1,800円
・沖縄：2,300円

※大型連休・お盆期間は７日程度お時間を頂く場合がございます。※年末年始は12/26～1/6迄休業。1/7以降の配送となります。※予約品・取り寄せ品・特別注文品：入荷次第即時発送。
※品切れの場合：万一品切れの場合は、その旨ご連絡し、注文をキャンセルさせていただきます。


返品について

【お客様ご都合の場合】
商品に不備がない限り返品、交換は出来ませんのでご了承下さい。
※ パソコンや携帯端末での閲覧という特性上、商品の画像が実際の色目と多少異なる場合が有りますがご了承ください。 ( 画像の色目については当方の不備として扱いません。色などについてもっと詳しく知りたい方はお買い上げ前にお問合せください。TEL: 03-5830-2511
【当店不備の場合】
商品の破損、サイズ違い、その他、当店の不手際により不備が発生した場合は、当店にて送料を負担いたします。
■ 決済方法について
支払方法は下記のお支払いがご利用頂けます。
クレジットカード決済、Google Pay , Shop Pay, 代引き がご利用頂けます。
半寸胴鍋 アルミ鍋 [ガス] 15～30cm 全6サイズ / プロキング PK-2
半寸胴鍋 アルミ鍋 [ガス] 15～30cm 全6サイズ / プロキング PK-2
半寸胴鍋 アルミ鍋 [ガス] 15～30cm 全6サイズ / プロキング PK-2
半寸胴鍋 アルミ鍋 [ガス] 15～30cm 全6サイズ / プロキング PK-2

  • 『極厚』3.0㎜ の板厚

    板厚を２倍程度にする事により加熱の際に均等に熱が伝わるため、食材に熱ムラが無く美味しく煮えます。

  • 製品に最適な仕様

    製品それぞれに最適な仕様を当て込み、プロユースで活躍する耐久性を。

  • メジャーのメモリが刻印

    シェフからの提案を受け鍋にメモリを刻印することで、調理の手間を省き、もっと使いやすい鍋に。

  • 様々なサイズと形状

    ”NAKAO”ならではの豊富なサイズラインナップ。

使い手と共に歴史を刻む”NAKAO”のアルミ

Before

After

"NAKAO"アルミ製品の特長

Q：アルミ製品の長所を教えてください

▶ 熱伝導が抜群に良い
アルミは金属の中でも熱の伝わりが早いので（熱伝導率は鉄の約3倍）、食材に素早く均一に火が通りやすく、調理時間の短縮にもつながります。


▶ 軽くて扱いやすい
鉄やステンレス鍋に比べて圧倒的に軽いので、持ち運びや洗い物がラク。高齢の方や力に自信がない人にもおすすめです。

Q：アルミ製品の短所を教えてください

▶ 酸・アルカリ性に弱い

酸性の強い食材（トマト、酢）を調理すると、アルミが変色したり腐食したり、長時間の煮込み料理や、高火力が必要な炒め物などは鍋を傷める可能性があります。

Q：アルミ製品の熱源は？

ガスコンロでの使用が原則となります。
IHではご使用いただけません。

Q：アルミ製品が向いている料理は？

煮込み料理・茹でもの・料理全般。

時短調理や、みそ汁のようにサッと調理したい時に使用するのが適しています。

Q：お手入れの方法は？

黒ずんだ部分にクレンザーなどの研磨材の入った洗剤を適量つけ水を少量つけてナイロンスポンジの固い面かスチールタワシなどで磨いてください。