半寸胴鍋 ステンレス製 [IH・ガス] 15~45cm 全10サイズ / ニューキングデンジ ND-2
メジャー付
使いやすい半寸胴鍋、深さは寸胴鍋の半分ぐらいなので、鍋の中の材料を混ぜ合わせるのに便利な鍋。
野菜やパスタなどを茹でたり、カレーやシチューなど、本格的な調理に適しています。
■ 強度のあるステンレス材を採用
硬い材料であるステンレスを採用することで、腐食・耐食性に優れています。
従来品である「キングデンジ」の強度はそのままに軽量化を実現。
■ IH200Vに対応
プロの過酷な現場にも耐えうるIH200V対応。
オール熱源対応のため、ガスやオーブン等の調理機器にもお使いいただけます。
■ メジャーのメモリが刻印
シェフからの提案を受け、計量カップを使わなくとも分量がわかるように改善。
鍋の側面にメモリを刻印することで、調理の手間を省き、もっと使いやすい鍋に。
■ より掴みやすいフタ
蓋(フタ)は中心を窪ませ、取手の片側を浮かせたより掴みやすいデザイン。
鍋縁にも掛けられるため、調理中にフタの置き場所を取りません。
■ 熱くなりにくい取手
取手の材質はステンレスキャストを採用し熱くなりにくい仕様(一部除く)です。
精密鋳造した耐火材にステンレスを流し込む手間暇をかけた製法。
本商品のハンドルは一般的なお料理の使用では熱くなりにくい、ステンレス製ハンドルとなっております。(使用状況、加熱時間により熱くなる場合もありますのでご注意ください。)
IH電磁調理器に使用する鍋は、いかに効率よく電磁エネルギーを熱に変えることができるかがポイントです。 nakaoのIH対応鍋は、熱への交換率が95%以上、熱伝導性にも優れた高品質のステンレスを使用。
熱ムラをつくらずスピーディーに料理できます。しかも充分な厚みのステンレスがしっかり保温、熱を逃がしません。もちろんガスレンジでも使用OK。丈夫で長持ち、お手入れも簡単、腐食やキズに強いのも魅力です。
ご注意:一般的な家庭用のIH機器は、使用する鍋の径が27㎝程度が限度の大きさとなります。よくご確認の上ご注文下さい。
サイズ | サイズ詳細 | 重量(㎏) | 板厚(㎜) | 容量(ℓ) |
15㎝ | 内径×深さ(㎜)150×110 | 0.7 | 1.5 | 1.7 |
18㎝ | 内径×深さ(㎜)180×130 | 1.1 | 1.5 | 3.3 |
21㎝ | 内径×深さ(㎜)210×150 | 1.9 | 2 | 5 |
24㎝ | 内径×深さ(㎜)240×170 | 2.6 | 2 | 7.5 |
27㎝ | 内径×深さ(㎜)270×180 | 3 | 2 | 10 |
30㎝ | 内径×深さ(㎜)300×200 | 3.8 | 2 | 14 |
33㎝ | 内径×深さ(㎜)330×210 | 4.6 | 2.5 | 17.5 |
36㎝ | 内径×深さ(㎜)360×230 | 6.7 | 2.5 | 22.5 |
39㎝ | 内径×深さ(㎜)390×240 | 7.8 | 2.5 | 28 |
45㎝ | 内径×深さ(㎜)450×290 | 10.7 | 2.5 | 45.5 |
【ご注意】
本サイトでは業務用サイズの品物も併記して販売しております、一般的なご家庭向けのお鍋のサイズは通常30㎝程度までが使用できる限界の大きさになります。サイズをよくご確認の上ご購入下さい。