半寸胴鍋 アルミ鍋 [ガス] 15~45cm 全11サイズ / プロキング PK-2
研磨仕上 メジャー付 取手:真鍮製
極厚4.0㎜アルミを使用した究極のハイクラスモデル、プロキングシリーズ。
使いやすい半寸胴鍋、深さは寸胴鍋の半分ぐらいなので、鍋の中の材料を混ぜ合わせるのに便利な鍋。野菜やパスタなどを茹でたり、4.0mmという極厚素材のため耐熱性が高く、ブイヨンやカレー、シチューなどの長時間の煮込み調理に適しています。
■ 鍋の淵に鍔(つば)出し加工
鍔を出すことにより、従来品に比べて1.5~2倍の強度を実現。
また、強度が上がることにより、鍋の変形率を改善しました。
■ 板厚4㎜の純アルミを採用
従来品の2~3㎜から板厚を4㎜に更にグレードアップ。
熱が均一に廻ることはもとより、保温性にも優れたより丈夫な鍋になっております。
■ メジャーのメモリが刻印
シェフからの提案を受け、計量カップを使わなくとも分量がわかるように改善。
鍋の側面にメモリを刻印することで、調理の手間を省き、もっと使いやすい鍋に。
アルミ製に付、IH電磁調理器での使用は出来ません、ご注意ください。
※持ち手部分は熱くなります。
※2枚目以降の画像は21cmの製品です。
サイズ | サイズ詳細 | 重量(㎏) | 板厚(㎜) | 容量(ℓ) |
15㎝ | 内径×深さ(㎜)150×110 | 1 | 4 | 1.7 |
18㎝ | 内径×深さ(㎜)180×130 | 1.4 | 4 | 3.3 |
21㎝ | 内径×深さ(㎜)210×150 | 1.8 | 4 | 5.1 |
24㎝ | 内径×深さ(㎜)240×170 | 2.3 | 4 | 7.8 |
27㎝ | 内径×深さ(㎜)270×180 | 2.6 | 4 | 10 |
30㎝ | 内径×深さ(㎜)300×200 | 3.4 | 4 | 15 |
33㎝ | 内径×深さ(㎜)330×210 | 3.9 | 4 | 18 |
36㎝ | 内径×深さ(㎜)360×230 | 4.7 | 4 | 23 |
39㎝ | 内径×深さ(㎜)390×240 | 5.4 | 4 | 28 |
42㎝ | 内径×深さ(㎜)420×270 | 6.4 | 4.5 | 38 |
45㎝ | 内径×深さ(㎜)450×290 | 8.2 | 4.5 | 46 |
【ご注意】
本サイトでは業務用サイズの品物も併記して販売しております、一般的なご家庭向けのお鍋のサイズは通常30㎝程度までが使用できる限界の大きさになります。サイズをよくご確認の上ご購入下さい。