半寸胴鍋 アルミ鍋 [ガス] 15~45cm 全11サイズ / プロキング PK-2

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半寸胴鍋 アルミ鍋 [ガス] 15~45cm 全11サイズ / プロキング PK-2
研磨仕上 メジャー付 取手:真鍮製

極厚4.0㎜アルミを使用した究極のハイクラスモデル、プロキングシリーズ。

使いやすい半寸胴鍋、深さは寸胴鍋の半分ぐらいなので、鍋の中の材料を混ぜ合わせるのに便利な鍋。野菜やパスタなどを茹でたり、4.0mmという極厚素材のため耐熱性が高く、ブイヨンやカレー、シチューなどの長時間の煮込み調理に適しています。

■ 鍋の淵に鍔(つば)出し加工

 鍔を出すことにより、従来品に比べて1.5~2倍の強度を実現。
 また、強度が上がることにより、鍋の変形率を改善しました。

■ 板厚4㎜の純アルミを採用

 従来品の2~3㎜から板厚を4㎜に更にグレードアップ。
 熱が均一に廻ることはもとより、保温性にも優れたより丈夫な鍋になっております。

■ メジャーのメモリが刻印

 シェフからの提案を受け、計量カップを使わなくとも分量がわかるように改善。
 鍋の側面にメモリを刻印することで、調理の手間を省き、もっと使いやすい鍋に。

アルミ製に付、IH電磁調理器での使用は出来ません、ご注意ください。
※持ち手部分は熱くなります。

※2枚目以降の画像は21cmの製品です。

サイズ サイズ詳細 重量(㎏) 板厚(㎜) 容量(ℓ)
15㎝ 内径×深さ(㎜)150×110 1 4 1.7
18㎝ 内径×深さ(㎜)180×130 1.4 4 3.3
21㎝ 内径×深さ(㎜)210×150 1.8 4 5.1
24㎝ 内径×深さ(㎜)240×170 2.3 4 7.8
27㎝ 内径×深さ(㎜)270×180 2.6 4 10
30㎝ 内径×深さ(㎜)300×200 3.4 4 15
33㎝ 内径×深さ(㎜)330×210 3.9 4 18
36㎝ 内径×深さ(㎜)360×230 4.7 4 23
39㎝ 内径×深さ(㎜)390×240 5.4 4 28
42㎝ 内径×深さ(㎜)420×270 6.4 4.5 38
45㎝ 内径×深さ(㎜)450×290 8.2 4.5 46


【ご注意】

本サイトでは業務用サイズの品物も併記して販売しております、一般的なご家庭向けのお鍋のサイズは通常30㎝程度までが使用できる限界の大きさになります。サイズをよくご確認の上ご購入下さい。