打出ヤットコ鍋 アルミ鍋 [ガス] 15~30cm 全11サイズ / N-40

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打出ヤットコ鍋 アルミ鍋 [ガス] 15~30cm 全11サイズ / N-40  
極厚 研磨仕上 メジャー付

純度の高い国産アルミ材を使用した、アルミ製のヤットコ鍋です。
取手の無いヤットコ鍋は、コンパクトに積み重ねできる収納で取り回しに快適です。
また取手が無いので料理の下ごしらえや、ボウルの役割としてもお使いいただけます。

■ ヤットコ鍋の特徴

ヤットコ鍋は、柄がなく、鍋の縁をパングリッパーでつかんで持ち上げるデザイン形状が特徴で、優れた機能性を持つ調理器具です。

サイズは15cm~30cmまであり、小さいサイズ(15-16.5cm)は1人分の調理に、中間サイズ(18-22.5cm)は3-4人家族の日常使い、大きいサイズ(24-30cm)はまとめ調理や大きなお野菜を湯でるのにも適しています。そして、その使いやすさも魅力です。
① コンパクトで美しい収納
② コンロ周りがスッキリするため調理しやすい
③ 柄が無いため、洗いやすい

極厚3.0㎜ の板厚は通常品の約2倍程度ございます。
板厚を厚くする事により加熱の際に均等に熱が伝わるため、食材に熱ムラが無く美味しく煮えます。また、煮込んでもコゲづらく、煮詰まりづらくなります。
保温性が高くなりますので、寒い時期にも重宝します。

アルミを『打出』する事により鍋の強度が増し、通常品に比べ、1.5~1.8倍の頑丈な強度になります。プロの現場や長時間調理をされる等などに適しています。

■ パングリッパーのお求めはコチラ

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ステンレス製 IH対応ヤットコ鍋』のご用意もございます。

アルミ製につき、IH電磁調理器での使用は出来ません、ご注意ください。

サイズ サイズ詳細 重量(㎏) 板厚(㎜) 容量(ℓ)
15㎝ 内径×深さ(㎜)150×65 0.3 3 0.9
16.5㎝ 内径×深さ(㎜)165×70 0.3 3 1.2
18㎝ 内径×深さ(㎜)180×75 0.4 3 1.6
19.5㎝ 内径×深さ(㎜)195×80 0.5 3 2
21㎝ 内径×深さ(㎜)210×87 0.6 3 2.4
22.5㎝ 内径×深さ(㎜)225×92 0.7 3 2.9
24㎝ 内径×深さ(㎜)240×100 0.8 3 3.7
25.5㎝ 内径×深さ(㎜)255×110 0.9 3 4.8
27㎝ 内径×深さ(㎜)270×118 1 3 5.4
28.5㎝ 内径×深さ(㎜)285×120 1 3 6.6
30㎝ 内径×深さ(㎜)300×125 1.2 3 7.6