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揚鍋 ステンレス製 [IH・ガス] 18~36cm 全7サイズ / キングデンジ D-13
メジャー付 取手:真鍮製
H調理機器に対応した、ステンレスの揚鍋です。
IH電磁調理器に使用する鍋は、いかに効率よく電磁エネルギーを熱に変えることができるかがポイントです。 nakaoのIH対応鍋は、熱への交換率が95%以上、熱伝導性にも優れた高品質のステンレスを使用。取っ手は真鍮製
熱ムラをつくらずスピーディーに料理できます。しかも充分な厚みのステンレスがしっかり保温、熱を逃がしません。もちろんガスレンジでも使用OK。丈夫で長持ち、お手入れも簡単、腐食やキズに強いのも魅力です。
■「揚鍋(あげなべ)」の特徴
鍋底が広いため、食材が重ならずまんべんなく味が染み込みます。
【料理】揚げ物はもちろん、浅型の煮込み鍋としてお魚を煮たり、肉じゃが、おでん、筑前煮、
【特徴】浅い鍋のため、食材を返すのも簡単です。
※持ち手部分は熱くなります。
ご注意:一般的な家庭用のIH機器は、使用する鍋の径が27㎝程度が限度の大きなとなります。よくご確認の上ご注文下さい。
サイズ | サイズ詳細 | 重量(㎏) | 板厚(㎜) | 容量(ℓ) |
18㎝ | 内径×深さ(㎜)180×72 | 0.8 | 2 | 1.5 |
21㎝ | 内径×深さ(㎜)210×77 | 1.1 | 2 | 2.1 |
24㎝ | 内径×深さ(㎜)240×85 | 1.3 | 2 | 3 |
27㎝ | 内径×深さ(㎜)270×90 | 1.9 | 2 | 4.3 |
30㎝ | 内径×深さ(㎜)300×95 | 2.5 | 2.5 | 5.5 |
33㎝ | 内径×深さ(㎜)300×100 | 2.9 | 2.5 | 7.2 |
36㎝ | 内径×深さ(㎜)360×105 | 3.4 | 2.5 | 9 |
【ご注意】
本サイトでは業務用サイズの品物も併記して販売しております、一般的なご家庭向けのお鍋のサイズは通常30㎝程度までが使用できる限界の大きさになります。サイズをよくご確認の上ご購入下さい。