揚鍋 ステンレス製 [IH・ガス] 18~36cm 全7サイズ / キングデンジ D-13

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揚鍋 ステンレス製 [IH・ガス] 18~36cm 全7サイズ / キングデンジ D-13
メジャー付 取手:真鍮製

H調理機器に対応した、ステンレスの揚鍋です。 

IH電磁調理器に使用する鍋は、いかに効率よく電磁エネルギーを熱に変えることができるかがポイントです。 nakaoのIH対応鍋は、熱への交換率が95%以上、熱伝導性にも優れた高品質のステンレスを使用。取っ手は真鍮製

熱ムラをつくらずスピーディーに料理できます。しかも充分な厚みのステンレスがしっかり保温、熱を逃がしません。もちろんガスレンジでも使用OK。丈夫で長持ち、お手入れも簡単、腐食やキズに強いのも魅力です。

■「揚鍋(あげなべ)」の特徴

鍋底が広いため、食材が重ならずまんべんなく味が染み込みます。

料理揚げ物はもちろん、浅型の煮込み鍋としてお魚を煮たり、肉じゃが、おでん、筑前煮、ロールキャベツ、など並べて煮込むのに最適な深さです。
特徴浅い鍋のため、食材を返すのも簡単です。

※持ち手部分は熱くなります。

 ご注意:一般的な家庭用のIH機器は、使用する鍋の径が27㎝程度が限度の大きなとなります。よくご確認の上ご注文下さい。

サイズ サイズ詳細 重量(㎏) 板厚(㎜) 容量(ℓ)
18㎝ 内径×深さ(㎜)180×72 0.8 2 1.5
21㎝ 内径×深さ(㎜)210×77 1.1 2 2.1
24㎝ 内径×深さ(㎜)240×85 1.3 2 3
27㎝ 内径×深さ(㎜)270×90 1.9 2 4.3
30㎝ 内径×深さ(㎜)300×95 2.5 2.5 5.5
33㎝ 内径×深さ(㎜)300×100 2.9 2.5 7.2
36㎝ 内径×深さ(㎜)360×105 3.4 2.5 9


【ご注意】

本サイトでは業務用サイズの品物も併記して販売しております、一般的なご家庭向けのお鍋のサイズは通常30㎝程度までが使用できる限界の大きさになります。サイズをよくご確認の上ご購入下さい。