寸胴鍋 アルミ鍋 [ガス] 15~45cm 全6サイズ / プロキング PK-1
研磨仕上 メジャー付 取手:真鍮製
極厚4.0㎜アルミを使用した究極のハイクラスモデル、プロキングシリーズ。
鍋蓋は付属しております。
本格的な寸胴鍋は4.0mmという極厚素材のため耐熱性が高く、一度沸騰するとその後は弱火で沸き続ける特性を持っているので、ブイヨンやカレー、シチューなどの長時間の煮込み調理に適しています。
煮詰まりが少ないので、スープ・ソース類を上手に仕上げます。
■ 板厚4㎜の純アルミを採用
従来品の2~3㎜から板厚を4㎜に更にグレードアップ。
熱が均一に廻ることはもとより、保温性にも優れたより丈夫な鍋になっております。
■ メジャーのメモリが刻印
シェフからの提案を受け、計量カップを使わなくとも分量がわかるように改善。
鍋の側面にメモリを刻印することで、調理の手間を省き、もっと使いやすい鍋に。
アルミ製に付、IH電磁調理器での使用は出来ません、ご注意ください。
※持ち手部分は熱くなります。
※2枚目以降の画像は27cmの製品です。
サイズ別 価格一覧
サイズ | サイズ詳細 | 重量(㎏) | 板厚(㎜) | 容量(ℓ) | 定価(税込) |
15㎝ | 内径×深さ(㎜)150×150 | 約1.4 | 4.0 | 約2.7 | 22,550円 |
18㎝ | 内径×深さ(㎜)180×180 | 2.0 | 4.0 | 4.6 | 25,300円 |
21㎝ | 内径×深さ(㎜)210×210 | 2.5 | 4.0 | 7.3 | 30,800円 |
24㎝ | 内径×深さ(㎜)240×240 | 3.3 | 4.0 | 11.0 | 38,500円 |
27㎝ | 内径×深さ(㎜)270×270 | 4.0 | 4.0 | 15.0 | 47,850円 |
30㎝ | 内径×深さ(㎜)300×300 | 5.0 | 4.0 | 20.0 | 54,450円 |
【ご注意】
本サイトでは業務用サイズの品物も併記して販売しております、一般的なご家庭向けのお鍋のサイズは通常30㎝程度までが使用できる限界の大きさになります。サイズをよくご確認の上ご購入下さい。